Меню

Уход за садовыми арбузами

«Арбузный» уход от А до Я — полезные советы и хитрости

Арбуз для многих дачников остается культурой непривычной, экзотической. Если агротехника выращивания привычных огурцов или тыкв общеизвестна, то об особенностях ухода за арбузами многим, в особенности начинающим садоводам, только предстоит узнать. Однако уже первое знакомство с культурой может принести положительные впечатления и гордость за хороший урожай.

Правильный уход за культурой

Климатические особенности средней полосы России дают возможность получать урожаи полосатой ягоды, выращивая ее в открытом грунте. Арбузы культивируются на территории Крымского полуострова и Кавказа, Нижней Волги, Черноземья. В более суровых условиях Урала и Сибири для защиты рассады от подмерзания необходимы теплицы с подогревом.

Дачники центральной части России выращивают сорта раннего и среднераннего созревания и неприхотливые морозоустойчивые гибриды. Опытные коллеги дают начинающим садоводам проверенные на практике советы, как правильно ухаживать за арбузами:

  • Выбрать сорт в соответствии с климатическими условиями своего региона. Рассада должна быть способной перенести весенние заморозки.
  • Подобрать подходящий участок для будущей бахчи. Грунт на нем должен быть песчаным, легким, без застоев воды.
  • Приготовить верхний слой почвы. Его можно перекопать своими силами или «под плуг».

От семечки до рассады

В южных регионах семена арбузов сеют в открытый грунт. Там, где климат более прохладный, рассаду предварительно выращивают. Семена сажают в середине – конце апреля.

Перед посадкой они проходят процедуру обеззараживания. Для этого их на 30 минут опускают в слабый раствор марганцовки. Садоводам центральных и северных регионов рекомендуется закалять посадочный материал, поместив его на 12 часов в холодильник завернутым во влажную ткань. Если эти стадии пропускать, то без замачивания можно обойтись, посеяв семечки арбуза сухими.

Дальнейшие манипуляции при проращивании полосатой ягоды в домашних условиях заключаются в следующем:

  • Берут отдельные стаканчики емкостью 250 мл или торфяные горшочки.
  • Наполняют их почвосмесью из перегноя, торфа, песка и садовой земли.
  • Грунт увлажняют, семена сажают по одному в стаканчик, углубляя на 3 см и присыпая песком.
  • Емкости с семенами держат при температуре 18 0 – 22 0 С, обеспечивая световой день 12 часов с помощью досвечивания.
  • Поливают умеренно.
  • Через неделю после всходов вносят слабый раствор комплексного минерального удобрения.
  • За 7 дней до высадки в открытый грунт начинают приучать рассаду к свежему воздуху.

На заметку! К моменту пересадки арбузные кустики должны иметь 4-5 настоящих листьев.

После посадки в открытый грунт

Уход за арбузами в открытом грунте должен обеспечивать два важнейших условия: тепло и простор. Высаживать рассаду можно лишь после того, как ночные температуры перевалят за +8 0 С, а дневные – за +18–20 0 С. Участок под рассаду должен быть защищен от холодного ветра. Посадки нельзя загущать. При наличии свободного места расстояние между соседними растения делают не менее 1,5 м. Если площади дачного участка недостаточно, то расположить кустики можно по схеме 100х70 см.

Для высадки саженцев и последующего ухода подходят места, где росли капуста, горох, лук. Нежелательное соседство – все виды пасленовых. Почву рыхлят, удобряют золой и магнийсодержащими составами. Арбузы – любители магния.

Переселить рассаду в открытый грунт просто:

  • выкопать небольшие лунки;
  • внести удобрения;
  • слегка заглубить саженцы, оберегая корни;
  • полить под корень теплой водой;
  • присыпать вокруг растений слоем песка.

Растим в теплице

Большинство садоводов в северных широтах, познакомившихся с выращиванием теплолюбивой ягоды на практике, предпочитают ухаживать за арбузами в теплицах из поликарбоната или парниках. Условия в них должны отвечать следующим требованиям:

  • влажность от 60 до 70%;
  • температура воздуха от +20 0 до +25 0 С;
  • свет не менее 12 часов.

Основные заботы дачников сводятся к регулярному поливу рассады водой комнатной температуры, подкормкам минеральными удобрениями и органикой, рыхлению почвы и периодическому проветриванию.

В теплицах устанавливают вертикальные или горизонтальные шпалеры. А после появления ягод под них подкладывают деревянные поддоны, чтобы не допустить загнивания в условиях высокой важности.

На заметку! Немаловажная деталь при выращивании арбузов в теплицах – доступ насекомым, так как большинство сортов – опыляемые.

Собираем урожай

Один из главных и сакраментальных вопросов, волнующих «арбузоводов», — о сроках созревания ягоды и достоверных признаках ее спелости. В средней полосе даже самые ранние сорта не дают урожая раньше середины августа.

Если уход за теплолюбивыми арбузами в течение сезона был правильным, зрелые ягоды должны иметь:

  • плотную глянцевую кору;
  • сухой прицветник и усы;
  • глухой звук при постукивании.

Арбуз можно считать готовым к сбору, если соблюдаются все перечисленные признаки.

Прищипываем и прививаем

Ни один курс «арбузоводства» не обходится без упоминания о необходимости прищипки. Удаляя пасынки растения и оставляя центральный стебель с несколькими завязями и два боковых стебля, добиваются получения более крупных и сладких ягод. Эту процедуру проводят сразу после появления завязей.

Новичкам, которые только учатся, как ухаживать за арбузами, следует знать, что культуру не только прищипывают, но и прививают, например, на бутылочную тыкву лагенарию. Это растение улучшает качества арбуза.

Прививки выполняют различными методами: уколом, язычком, в боковой срез, сближением, копулировкой. Но цели у каждого способа одинаковые:

  • более ранние и обильные урожаи;
  • повышение засухоустойчивости;
  • улучшение сопротивляемости болезням.

Грамотно поливаем

Культура прекрасно переносит засухи, обильных поливов ей не требуется. Уход за растущими в огороде арбузами предусматривает поливы, однако проводят их во время наращивания зеленой массы.

Важно! После образования плодов растения не поливают.

Почва до завершения цветения должна оставаться влажной, но без застоев воды. Поливают растения под корень, в вечернее время. После процедуры почву рыхлят и пропалывают.

Правильно удобряем

Внесение удобрений и подкормки обязательны в уходе за арбузами, если:

  • грунт неплодороден;
  • почва имеет повышенную кислотность;
  • стебли растений истончаются;
  • листва становится скудной и желтеет.

Как и большинство бахчевых культур, арбузы любят весенние корневые подкормки перебродившей органикой и минеральными удобрениями: куриным пометом, коровяком, комплексными минеральными смесями из суперфосфата, аммиачной селитры, хлористого калия. Они не просто обогащают почву, но и активизируют рост культуры, улучшают иммунитет.

Вредители и болезни

При правильном уходе за арбузами даже начинающими садоводами они редко подвергаются болезням и нападением вредителей. Поэтому при выращивании культуры для личного употребления опрыскиваний препаратами не проводят.

В крупных хозяйствах для профилактики пятнистости, гнили, мучнистой росы бахчи обрабатывают. На собственном участке это можно делать при помощи бордосской жидкости или Фундазола.

Вредителей у культуры немного: проволочник, бахчевая тля, клещ. Чтобы избавиться от них, достаточно использовать простейшие средства: древесную золу, табачную пыль.

Новичкам в выращивании арбузов может показаться, что это дело сродни лотерее. На самом деле содержать бахчи и получать хорошие арбузные урожаи можно даже в центральной России. Для этого достаточно освоить азы «арбузоводства». Агротехника выращивания культуры проста и доступна каждому дачнику.

Читайте подробнее о некоторых этапах и проблемах «арбузоводства»:

Источник

Растим арбузный урожай в открытом грунте

Покупка арбуза зачастую омрачается пищевыми отравлениями или неприятными эмоциями из-за отвратительного вкуса продукта. Привозные плоды напичканы «химией», вызывающий быстрое созревание и увеличение массы бахчевых. Но эти вещества отрицательно влияют на здоровье человека. Лучший выход – вырастить теплолюбивое растение самому. Ведь технология выращивания арбузов на участке в открытом грунте разработана давно.

Выращивание плодов в открытом грунте

Современный рынок наполнен ранними сортами и гибридами однолетнего травянистого растения с полосатыми плодами. Теперь даже огородники Нечерноземья получили возможность на своих дачах устраивать бахчу и получать отменный урожай. Просто надо знать, как ухаживать за арбузами, посаженными в открытый грунт.

В первую очередь надо подготовить посевной материал, ведь он считается трудно всхожим. Поэтому проводят такие манипуляции:

  1. Калибровку, то есть разделение по размеру. Лучше выбрать крупные и средние семена, а мелкие выкинуть. Тогда появятся дружные и крепкие всходы.
  2. Прогревание. Для ускорения биохимических реакций в семечках, их помещают в горячую воду (+50+55° С) и выдерживают около 3 часов.
  3. Дезинфекцию. Семена оставляют в розовом растворе марганцовокислого калия на 20-30 минут.

После всех процедур семя замачивают в талой воде на сутки. А затем проращивают. В емкость кладут хлопчатобумажную ткань, свернутую пополам, пропитывают ее талой водой. В середине располагают арбузные семена. Тару помещают в полиэтиленовый пакет и ставят в теплое место. Следят, чтобы ткань не пересыхала. После прорастания семян, их можно помещать в грунт.

Выращивают арбузы рассадным (в северных областях) или безрассадным (в южных регионах) способами.

На заметку! На рассаду семена высевают в I декаду апреля.

Каждое семечко помещают в отдельную емкость размером 10 на 12 см, заполненную торфо-перегнойной (пополам) или перегнойно-дерновой (3:1) почвой с добавлением суперфосфата или древесной золы.

Семя заглубляют не менее чем на 4 см. Емкости помещают в теплое место. А после появления ростков, их переносят в прохладное помещение. По мере необходимости производят:

  • поливы теплой водой;
  • 2-3 раза подкормку перебродившим коровяком;
  • рыхление почвы.

Рассаде обеспечивают хорошее освещение. При необходимости включают фитолампы.

За 14-10 суток до предполагаемой высадки производят закаливание рассады. Ее выносят на улицу вначале на 2–3 часа, каждый день увеличивают время. Когда минует угроза утренних заморозков, молоденькие растеньица помещают на постоянное место произрастания. Им должно быть 30-40 дней, они должны иметь 4-5 настоящих листочков.

При безрассадном способе подготовленные семена высаживают в грунт, нагретый до +15º C, на глубину 10 см. Первые ростки должны появиться на 10-14 сутки.

Важно и месте, на которое высаживают теплолюбивые растения. Оно должно быть не затененным, не продуваемым ветрами, хорошо удобренным. Лучший грунт для бахчевых – легкий, рыхлый, обогащенный органикой. Только при соблюдении всех этих условий, арбузы хорошо приживутся в открытом грунте. Но для их хорошего самочувствия в открытом грунте требуется ряд условий.

Формирование куста, обрезка плетей

Чтобы на грядке вырастить крупные арбузы, обязательно требуется формирование растения. Эта процедура дает возможность увеличить будущий урожай. Плоды вырастут крупными. Ведь ложные ягоды (так по-научному называют сами арбузы) могут формироваться только на основном побеге. Второстепенные стебли можно удалять. Поэтому требуется еженедельная обрезка плетей. Ветки, на которых нет завязей так же обязательно удаляют.

Прополка

Невозможно вырастить арбуз в домашних условиях без прополки. На огороде постоянно вырастают сорняки. Чтобы они не замедляли рост сельскохозяйственной культуры, требуется их удалять.

Полив

Для получения хорошего урожая требуется качественный полив однолетнего растения. Ведь недостаток влаги отрицательно скажется на росте и плодоношении растения. Будет завязываться мало плодов. Вырастут арбузы небольшого размера. Нет уверенности в том, что они не будут трескаться.

А чрезмерное орошение так же вредит бахчевому:

  • приводит к грибковым заболеваниям;
  • ухудшаются вкусовые качества и сахаристость плода;
  • в плоде возникают пустоты.

Важно! Опытные дачники советуют орошать арбузы в жару каждый день, а когда более прохладно – через 2-3 суток. На каждое растение расходуют не менее 6 л жидкости.

Процедуру производят реже, если стоит пасмурная, дождливая погода. Всегда соблюдают такие правила:

  • поливают только рано утром или вечером;
  • берут теплую, отстоянную воду;
  • листовые пластинки оставляют сухими;
  • воду льют под корень;
  • сырую землю обязательно рыхлят.

Когда начинается цветение, полив производят 2 раза в неделю. Расходуют на растение 10-12 литров. За 7-9 суток до предполагаемого сбора урожая орошение прекращают.

Удобрения

Выращивание арбузов на участке в открытом грунте не обходится без регулярных подкормок.

  1. Через 2 недели после высадки рассады в грунт проводят полив с азотосодержащими удобрениями для быстрого увеличения зеленой массы.
  2. Во время появления цветков бахчевому требуется много калия. Проводят подкормку средствами, имеющими в составе этот химический элемент.
  3. Во время жары не помешает орошение жидкостью с добавлением веществ с магнием и кальцием. Они помогут избежать пожелтения и подсыхания листьев.
  4. Появление большого количества завязей невозможно без бора. Проводят внекорневую подкормку борной кислотой (5 г средства разводят в 5 л воды.)
  5. При массовом созревании плодов нужны фосфор, азот, калий, поэтому нужен полив с комплексным удобрением.

Однолетнее травянистое растение с полосатыми плодами хорошо отзывается на подкормки народными средствами.

Название средства Вид подкормки В чем помогает
Пекарские прессованные дрожжи Корневая Укрепляет корневую систему
Нашатырный спирт Некорневая Скорая помощь при нехватке азота.

Важно! После проведения подкормки обязательно производят орошение чистой водой.

Опыление

Уход за арбузами, посаженными в открытый грунт, включает заботу о том, чтобы опылились как можно больше растений.

На заметку! Для этого рядом с бахчевыми садят растения-медоносы и проводят опрыскивание плетей сахарным раствором.

Проводят и ручное опыление. Процедура, которую нужно выполнить утром, состоит из таких действий.

  1. Находят самый большой мужской цветок.
  2. Удаляют все его лепестки.
  3. Рыльца цветков женского пола протирают пыльником.

Таким образом пыльца мужского цветка оказывается на женском.

Лишние цветки мужского пола можно отрезать. Теплолюбивому растению не придется расходовать на них силы.

Прищипывание

Уход за арбузами, посаженными в открытый грунт, включает и пасынкование. Как только первые плоды станут размером с куриное яйцо, проводят меры по ограничению роста плетей.

Опытные огородники советуют выполнять такие правила:

  1. Главный побег прищипывают сверху пятой-шестой листовой пластинки. Делают это очень аккуратно.
  2. Боковые плети с женскими цветами обрезают над третьим листом, а с мужскими – над седьмым.
  3. Формируют бахчевое в одну плеть. Так можно обеспечить растениям наилучшее освещение и проветривание.

Важно! На основном стебле не стоит оставлять больше 4-5 завязей, чтобы плоды вырастали крупными.

Профилактика заболеваний

Правильная агротехника подразумевает мероприятия по профилактике заболеваний. Снизить риск развития болезней можно с помощью таких мер:

  • обеззараживание семенного материала;
  • соблюдение правильного севооборота;
  • размещение однолетних травянистых растений на хорошо проветриваемых, незатененных местах;
  • соблюдения графика подкормок;
  • своевременное удаление сорной травы.

Не стоит пренебрегать и современными средствами для повышения иммунитета теплолюбивого растения.

Советы и хитрости от опытных огородников

Существуют некоторые хитрости выращивания и ухода за арбузами, растущими в открытом грунте. Если их знать и претворять в жизнь, то огородник сможет получать удовольствие не только в момент поедания полосатых плодов, но и от процесса культивирования.

  1. Арбузы хорошо себя чувствуют и прекрасно плодоносят только на солнечных участках. Даже небольшое затенение приведет к снижению урожайности. Но во время созревания ложных ягод во время солнцепёка их стоит накрыть бумагой, лопухами, слоем травы. Полосатые плоды не перегреются.
  2. Прохладным и дождливым летом травянистые растения нужно обрабатывать биопрепаратами – Триходермом, Фитоспорином, Фитодоктором. Это позволит предотвратить грибковые заболевания.
  3. Прививка бахчевого. Для получения достойного урожая теплолюбивое растение прививают на тыкву. Эта мера повышает устойчивость арбузов к пониженным температурам. Такую рассаду можно высаживать раньше обычной, значит появляется возможность получить ранний и растянутый во времени урожай.

Опытные дачники всегда используют эти приемы, и они получают отменный урожай бахчевых при любых погодных условиях.

Двойное укрытие

Теплолюбивое растение можно высаживать в грунт только после наступления устойчивого тепла. Значит в районах Нечерноземья смогут полностью созреть на плетях не все завязавшиеся плоды. Предприимчивые огородники нашли выход из этого положения. Они выращивают арбузы в открытом грунте под двойным укрытием – под широкой пластиковой бутылкой из-под воды (каждое растение накрывают емкостью) и под пленкой. Некоторые дачники, как только отмерзнет земля, высаживают арбузные семена на грядки. Каждую лунку накрывают светлой бутылкой 1,5 л без дна и без крышки. А сверху пристраивают пятилитровую разрезанную бутыль. Укрытие отлично накапливает и сохраняет тепло у растения. Открытое горлышко небольшой бутылки служит для полива. Эту емкость удаляют, как только она станет мала для молоденького арбуза. А большую – в середине июня.

Этот прием позволяет высаживать рассаду в начале мая. Ведь ей теперь не страшны ночные заморозки. Увеличивается срок вегетации, урожай созревает раньше.

Выращивание на шпалерах

Вызревающие плоды не должны находиться на сырой земле. Поэтому при выращивании арбузов в открытом грунте применяют такой прием, как привязывание плетей на шпалеры. Шпагат присоединяют к каждому растению. Причем вертикальные шпалеры должны иметь сетки, в которые помещают арбузики размером с крупное яблоко. По мере роста плодов сетки нужно заменять на более крепкие.

На заметку! Класть ложную ягоду в сетку нужно очень осторожно, чтобы не повредить плодоножку. Согнутая плодоножка не обеспечивает полноценное питание арбуза.

Шпалеры выполняют несколько функций:

  1. Плети располагаются далеко друг от друга, значит нет загущения посадок.
  2. Нет контакта арбузов с грунтом.
  3. Тяжёлые плоды не обрывают побегов.

Использование кирпичей

Часто после строительных работ остаются кирпичи. Опытные дачники не оставят эти предметы без дела. Ведь есть проверенный способ, как вырастить арбузы с утеплением в открытом грунте. После того, как бахчевое будет помещено на шпалеру, место около начала главного побега обкладывают кирпичами, расположив их в форме прямоугольника. Внутрь данной конструкции засыпают перегной.

  1. Не позволит корням оголяться во время полива.
  2. Сохранит тепло около корневой системы.
  3. Побег будет защищен от повреждений.

Если перегной утрамбовывается, то его снова подсыпают в конструкцию.

Дощечка-помощница

А еще ложные ягоды можно положить на обыкновенные дощечки. Их выбирают нужного размера, чтобы плод не соприкасался с почвой. А под корневую шейку обязательно насыпать 3-4 горсти речного песка.

Важно! Арбузы нужно будет ежедневно переворачивать другим боком к солнцу.

Особенности возделывания культуры в регионах

Бахчевую культуру в России уже давно выращивают в разных регионах. При этом используют практически одинаковые приемы культивирования. Но любители сельскохозяйственных работ должны учитывать погодные условия конкретной местности.

Выращиванию арбузов в открытом грунте на Кубани может помешать засуха. Поэтому лучше садить гибриды с ранним сроком созревания. Обычно им хватает влаги от весенних и летних дождей для того, чтобы успеть вызреть. Теплолюбивые растения не требуют дополнительного полива. Урожай собирают до наступления первых ночных заморозков.

Выращивание арбузов на Кубани в открытом грунте – очень благодатный процесс, ведь урожайность бахчевого очень высока. С орошаемых полей можно собрать 450-550 ц с гектара, с неорошаемых – 150-250 ц. А овощеводы-любители получают 6-8 кг с м².

Выращивание арбузов в открытом грунте в Краснодарском крае тоже имеет свои нюансы. Там середина весеннего сезона всегда жаркая. Рассада, которую высаживают как раз в это время, некомфортно себя чувствует на постоянном месте. Чтобы уберечь саженцы от солнца, их затеняют ивовыми веточками. Прутики просто втыкают в землю, создавая «шатер» над арбузами. Как только растения приживутся, пойдут в рост, веточки убирают.

В Ленинградской области выращивание арбузов в открытом грунте возможно, если огородник выбирает ультраскороспелые или ранние сорта и гибриды. Другие бахчевые просто не успеют вызреть.

Украина — очень благодатная местность для выращивания арбузов в открытом грунте. Но сильные ветра, которые нередки там, могут повредить побеги. Чтобы избежать неприятности, вырывают неглубокие канавки, аккуратно укладывают в них плети, присыпают почвой. Ветки с цветами оставляют свободными.

Выращивание арбузов в открытом грунте в Крыму осложняется дефицитом воды. Возделывают культуру только те дачники, у которых есть глубокие скважины, вода из которых обеспечит полноценный полив.

Особенности выращивания некоторых сортов

Есть сорта, которые огородники ценят больше других за их ценные качества.

Арбуз сорта сахарный малыш хорош для выращивания в открытом грунте и на юге, и на севере России. Побеги бахчевого могут вырастать до 2 м. Поэтому территорию для него не стоит экономить.

При выращивании в открытом грунте арбуза раннего сорта фотон можно не бояться, что растение заболеет. Ведь оно имеет прекрасную устойчивость к различным заболеваниям. Если соблюдать все правила культивирования, то можно получить экземпляры, весящие 3-4 кг.

Выращивание в открытом грунте арбуза под названием сибирские огни возможно в широтах с неустойчивым климатом. Гибрид хорош тем, что вызревают плоды весом до 6-7 кг.

Получить достойный урожай бахчевой культуры может не только опытный огородник, но и начинающий любитель сельскохозяйственных работ. Ведь считается, что арбуз достаточно неприхотлив в разведении. Главное – выбрать правильный сорт или гибрид. Не жалеть времени для формирования растений, их полива и подкормки. Соблюдать все остальные правила культивирования.

Источник

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector