РойПчёл Медоносы Яблоня 

Характеристика и описание яблок Розовый жемчуг

.

Жемчуг – это не только драгоценный металл, но и уникальный сорт яблок. Яблоня «Розовый жемчуг» выведена селекционером Альбертом Этьером в 1944 году. За основу взят сорт Недзвецкого. В Америке на сегодняшний день «жемчужные» яблоки заполонили рынок, их активно выращивают в садах товарного производства. Дерево относится к полу карликовым сортам, высота взрослого растения составляет 5—7 метров.

«Розовый жемчуг»

«Розовый жемчуг» относится к карликовым сортам

Яблоня «Розовый жемчуг» выступает осенне-зимним сортом. Яблоки готовы к употреблению с начала августа, только в этот период вкус будет с кислинкой. Если плоды собирать в октябре-ноябре, то они будут намного слаще. Срок хранения яблок рассчитан на 4 месяца, исходя из описания, «Розовый жемчуг» относится к среднезимнему сорту.

Вкусовые особенности

Яблоки «Розовый жемчуг» имеют мелкозернистую мякоть ярко-розового или красного цвета, в зависимости от степени зрелости плода. По своей структуре она немного напоминает мякоть арбуза.

Яблоко похоже на грейпфрут не только по внешнему виду, но и по вкусу. Только в отличие от цитрусового плода яблоки сладкие. Плоды также имеют легкий привкус малины и выраженный приятный аромат. На вкус яблоки сладкие, слегка терпкие, благодаря чему их часто используют для приготовления острой пищи, нарезанные ломтики «Розового жемчуга» будут отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам.

Благодаря тому, что яблоки не меняют свой окрас после тепловой обработки, они подходят для приготовления десертов и выпечки. Яблоки очень сочные, в них содержится большое количество воды и мало калорий, сорт относится к диетическим яблокам, которые разрешается без ограничения употреблять людям с повышенным сахаром и холестерином. Плоды имеют полупрозрачную кожу зеленого, желтого или сливового цвета. Красно-розовый цвет мякоти обеспечивается высоким содержанием актоцианов. Они характеризуются антиоксидантными свойствами и замедляют процесс старения организма. Это лишний раз подчеркивает пользу «жемчужных» яблок.

«Розовый жемчуг»

Плоды сорта «Розовый жемчуг» можно собирать с конца лета и до поздней осени

Сбор плодов начинается в конце лета и длится до поздней осени. Родиной сорта выступают США, там климатические условия позволяют яблокам дозревать до конца осени. В странах СНГ сбор урожая заканчивают немного раньше. Среди преимуществ сорта важно отметить устойчивость к окислению, что позволяет хранить плоды на протяжении длительного времени.

Советы садоводам

Саженцы приобретайте в аграрных питомниках, чтобы защитить себя от покупки поддельных сортов. Сорт относительно не привередлив, но, для того, чтобы дерево как можно раньше и больше начало плодоносить, соблюдайте следующие условия:

  1. Описание вида свидетельствует о том, что сорт «Розовый жемчуг» имеет хороший иммунитет, устойчив к растительным вирусам и прочим заболеваниям. Но, профилактическая вакцинация дерева не помешает.
  2. Сорт относится к теплолюбивым растениям, для посадки саженца выбирайте солнечное место, где не будет тени от других деревьев.
  3. Яблони уязвимы к недостатку влаги, в засушливую погоду им требуется дополнительный полив. Также не любят деревья и застоя влаги, их не нужно заливать. Не подойдет для посадки и низина, где будет активное прохождение грунтовых вод.
  4. Хорошо, если есть возможность посадить дерево между постройками, чтобы защитить его от ветра. Только для этого должно быть достаточно пространства и отсутствие тени.
  5. Важную роль в развитии дерева играет уход за приствольным кругом. Регулярно очищайте землю вокруг от сорняков, рыхлите ее, чтобы обеспечить усвоение влаги после полива.
  6. Как и любой живой организм, дерево требует подкормки. Если во время посадки использовались удобрения в виде перегноя или торфа, то первые 3 года подкормка не понадобится. Затем для удобрения используйте минеральные препараты. Их нехватка может повлиять на рост дерева и на вкусовые качества плодов.
  7. Вместо посадки готового саженца можно попробовать привить сорт самому. Для этого используются сортовые яблони с розовой мякотью («Боровинка», «Малиновка», «Штрифель»).

Как выбрать саженец?

Если вы решили купить готовый саженец, будьте внимательны. В первую очередь обращайте внимание на возраст. Часто аграрии продают однолетние и двухлетние растения. Отличить их друг от друга не составит труда. У однолетнего саженца не будет ответвлений, а двухлетнее растение будет иметь как минимум две боковые ветви, растущие в разные стороны. На качество саженцев это не влияет, только двухлетние растения начнут плодоносить на год быстрее. Так что, если вы поскорее хотите вырастить в своем саду «жемчужные» плоды, то остановите свой выбор на двухлетнем саженце.

Обязательно проверьте состояние корневой системы, она должна быть прикрыта пакетом или упаковкой. Это защитит саженец от обветривания и даст ему возможность благополучно прижиться. На корне и стебле не должно быть никаких повреждений. Не покупайте саженцы с раскрытыми листочками.

Перемещение в другую среду для таких растений будет большим стрессом, саженцы могут не прижиться в вашей почве.

Посадка и процесс ухаживания

Технология посадки и правила ухода простые. Садоводам рекомендовано принять во внимание такие рекомендации:

После того как вы выбрали подходящее место, займитесь подготовкой ямы. Выройте углубление в среднем 80 на 80 см, для полукарликового дерева этого будет нужное пространство и глубина. Верхний слой почвы насыпьте отдельно, он более плодородный, чем нижний, его насыпьте на дно ямы, чтобы обеспечить корневую систему саженца необходимыми витаминами. В качестве удобрения используйте торф и перегной, к глинистой почве добавьте песок.

Песок

Для удобрения глинистой почвы необходимо использовать песок

В центр ямы вбейте колышек, который будет дополнительной опорой молодому саженцу. Обратите внимание, что кол нужно вбить до самой посадки, чтобы не повредить корневую систему саженца. В центре выкопанной ямы сделайте небольшое углубление и поместите в него саженец. Чтобы зафиксировать его в почве, притопчите землю вокруг ногами, после чего засыпьте яму. Подвяжите саженец к опоре и полейте его. Для полива понадобится 1,5—2 ведра воды.

Независимо от сорта, крона яблонь нуждается в формировании, «Розовый жемчуг» не исключение. Обрезайте верхние ветви в среднем на 3 почки, это ускорит рост боковых побегов. Следите за высотой боковых веток, они не должны быть выше верхней. Правильно сформированная крона позволит дереву рационально распределить свои силы, что в будущем отразится на урожайности.

Для выращивания «жемчужного» дерева важную роль играет его защита. Чтобы вашим «жемчугом» не полакомились зайцы и не обглодали кору, на зиму обмотайте дерево. Для этого подойдет фольга и агроволокно.

Многие садоводы задаются вопросом, можно ли сажать яблоню «Розовый жемчуг» среди других сортов. Для посадки нет ограничений относительно сортов, саженец можно высаживать в саду среди остальных деревьев, самопроизвольного скрещивания не произойдет. Только учтите, что деревья «Розовый жемчуг» не высокие, поэтому сажайте их среди низкорослых сортов, чтобы другие яблони не затеняли ваше «жемчужное» дерево.

.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Нет голосов, будьте первым)

Loading Загрузка...
РекомендуемРекомендуем почитать
.
КомментарииКомментарии и вопросы
 

Оставьте свой комментарий