РойПчёл Медоносы Яблоня 

Характеристика осенних сортов яблок

...

Яблоки – это одни из фруктов, которые наиболее популярны и известны. Данная плодовая культура способна адаптироваться, к любим климатическим условиям, и имеет столь широкое распространение. На сегодняшний день известно много сортов плодовых деревьев, которые приспособлены к разным условиям выращивания.

Осенние яблоки

Яблоки способны адаптироваться к любым условиям

Между собою отличаются по времени созревания, плодами и стойкостью к болезням. Так выделяют раннелетние, летние, зимние и осенние сорта яблок. Каждый сорт имеет свои свойства, положительную характеристику и недостатки. Чтобы понять, как правильно ухаживать за деревьями, когда производиться посадка саженцев, период сбора урожая, важно изучить описание видов и сортов.

Сорта в зависимости от срока созревания

В мире на сегодняшний день существует около 4000 сортов яблонь. Все эти сорта тщательно изучены и распределенные по группам. Одни деревья могут хорошо плодоносить в одном районе, а в других полностью потеряют это качество. В зависимости от срока созревания все сорта были распределены между собою:

  1. Раннелетние сорта, которые плодоносят до 15 июля.
  2. Летние сорта, которые созревают от 15 июля и до 10 августа.
  3. Позднелетние сорта – это сорта, плоды которых созревают от 10 августа до 25 августа.
  4. Осенние сорта приносят плоды от 25 августа до 5 сентября.
  5. Поздние осенние сорта – это плодовые деревья, которые плодоносят в период с 5 сентября по 15 сентября.
  6. Зимние сорта – в период с 15 по 25 сентября приносят плоды.
  7. Позднезимние сорта – это деревья, которые плодоносят в период с 25 сентября и до 15 октября.

Яблоки осенью

Яблоки осеннего сорта способны храниться не менее трех месяцев без потери качественных свойств

В зависимости от периода созревания плодов будет, зависит срок использования яблок. Именно осенние яблони и их имеют средней срок хранения, который составляет не меньше троих месяцев. Осенние яблоки получают вкус и аромат характерный им, как гласит описание в процессе хранения. Во время сбора урожая они перебывают на съемной стадии зрелости.

Чем богаты осенние яблоки

Еще с давних времен известна польза и положительные качества яблок. На сегодняшний день садоводы знают, что в составе содержится огромное количество полезных веществ. Среди них витамины, органические кислоты, пектины, клетчатка, глюкоза, фруктоза, сахароза, кальций, магний, железо, медь, а также каротин и эфирные масла.

Если употреблять в еду регулярно средний сорт яблок, то можно заметить улучшение пищеварения, кровообращения, также избавится от запоров. Яблока в еде – это отличное мочегонное и желчегонное средство. Тот факт, что их калорийность низкая, дает возможность использовать данный фрукт в питании диабетиков.

Также все знают, что полезным будет и употребление не в чистом виде, а в приготовленном варенье, мармеладе, повидле и заготовленные сухофрукты. Используют фрукт, как сырье для приготовления алкогольных напитков. Единственное, что следует ограничивать в своей еде количество яблок людям, у которых есть заболевания кишечника или желудка, чтобы не развивались язвенные болезни.

Три вида сорта «Анис»

Одним из сортов осенней спелости выступает сорт под названием «Анис Алый». Это высокое плодовое дерево, с раскиданными ветками и кроной в форме пирамиды. Его описание рассказывает о том, что он имеет хорошую стойкость во время засухи и высоких морозов. Из недостатков замечено редкое поражение болезней под названием «черный рак». Плодоносить дерево начинает на шестой год, после посадки саженцев.

Яблоко «Анис»

Яблоня «Анис» – сорт осенней спелости

Первые дни сентября посвящены сбору урожая, он составляет около 250 килограмм с одного плодового дерева.

Размер одного яблока от 50 до 70 граммов. Яблоки маленького размера, форма круглая, ребристая и немного приплюснутая. На внешней части яблока замечается легкий налет. Окрас имеют плоды зеленый, с бардовым напылением. Вкусовые качества отличные, а мякоть сладкая, сочная, с кислинкой. Срок хранения средний, если создать соответственные условия для хранения, то их можно употреблять до начала зимнего периода. Единственным недостатком стал тот факт, что не каждый год будет возможность получать плоды.

Второй вид «Анис полосатый» – дерево также высокое и имеет форму пирамиды. Начинает плодоносить на седьмой год, отличается от других зимостойкостью и стойкостью от засухи. Плодоносит дерево ежегодно, а размер плода 70 грамм. Внешний вид, форма яблок ребристая и округлая. Окрас светло-зеленый, а с одной стороны полосы румянца. Структура мякоти мелкозернистая, сочная и кисло-сладкая. Как достоинства можно отметить высокие урожаи и стойкость к холодным зимам.

Сорт «Анис Свердловский» – это деревья невысокие, низкорослые, крона компактная и негустая. Стойкий к морозам, но поражается паршой. Первые плоды появляются на пятый год после посадки. Плоды регулярно каждый год в средине сентября можно собирать. Одно дерево дает хороший урожай, который составляет 75 килограмм. Яблоки хранятся на протяжении трех месяцев. Вес одного яблока 90 грамм, а форма округло-овальная. Цвет имеют плоды кремово-зеленый и красный румянец на одной стороне. Главное достоинство – это десертный вкус.

Сорт «Мекинтош»

Яблони осенние, сорта «Мекинтош», попали в страну из Канады и имеют сильнорослые деревья. Крона саженцев имеет вазообразную форму, замечается данный сорт в широкорядных насаждениях.

Зимостойкость у данного сорта не сильно высокая, выращивать в районах с холодными и лютыми зимами не рекомендуется, так как почти сильно повреждаются во время зимних холодов. Во время дождливого периода повреждаются листья и плоды, поддаются таким болезням как парша и плодовая гиль.

Так как сорт средний по срокам созревания плодов, то сбор урожая припадает на первые дни сентября. Минимальный срок хранения до начала декабря, а максимальный до начала января. Если срок увеличится, то будет испорченные плоды, также теряются вкусовые качества. Транспортабельность хорошая, если придерживаться правил сбора урожая.

Сорт имеет свои достоинства и негативные качества, недостатки. Из положительных можно выделить большой размер и цвет яблок, прекрасные вкусовые качеств, как в описание, и высокие урожаи. К недостаткам относят следующие качества: нерегулярные урожаи, если вовремя не собрать, то осыпаются сами по себе, а если дождливое лето, то поражается паршой.

Штрейфлинг (осеннее полосатое яблоко)

Описание сорта «Штрейфлинг» обозначает его как один из лучших осенних яблонь. Довольно широко распространен данный сорт.

Яблоня «Штрейфлинг»

Яблоня «Штрейфлинг» обладает средней зимостойкостью

Деревья средней высоты, но с мощно развитой кроной, по форме напоминает плоский шар. Относятся к средней зимостойкости и требовательные к количеству влажности в почве. Если лето засушливое, то зимой деревья перемерзают, что плохо сказывается на будущем урожае.

Деревья хорошо восстанавливаются и на следующий сезон приносят большой урожай. Ели же на протяжении лета было достаточное количество влажности, то и устойчивость к морозам увеличивается. В таких климатических условиях по зимостойкости конкурирует наравне с «Антоновкой» и «Боровинкой».

Первые плоды можно получить уже через семь лет после посадки и на одиннадцатый год товарный урожай на уровне 100 килограмм. Урожайность высокая, но у молодых деревьев она сниженная. Двадцатилетние деревья плодоносят на уровне 350 килограмм. Имеет высокую устойчивость к поражению паршой, болезнь можно наблюдать только в период сильно дождливого лета.

Срок созревания отмечается в первой половине сентября, а сохраняются до начала декабря в отличном товарном состоянии.

Размер плодов – крупные со средним весом от 100 до 120 грамм. Дозревшие плоды имеют светло-желтый цвет с легким румянцем. Мякоть имеет кремовый оттенок, а под кожицей встречается бледно розовая, структура крупнозернистая. Описание выделяет такие достоинства как высокое качество и урожай, а из недостатков – плохая устойчивость к засухам и поздние первые плоды.

Полосатое Коричное

Осенние сорта яблонь выращиваются в стране во многих регионах и среди них встречается старинный сорт из народной селекции Коричное. В основном встречается в любительских садах частного сектора. Описание – это деревья крупные, средней высоты с крупной кроной. Имеется минус, так как замечены разломы, которые связанные с большими урожаями. Первый урожай, который достойный и конкурирует с «Антоновкой», появляется в возрасте пятнадцати лет. Молодые деревья плодоносят каждый год, а взрослые с перерывами. Как огромный плюс – это высокая зимостойкость.

Яблоня «Полосатое Коричное»

Яблоки «Полосатое Коричное» обладают прекрасными вкусовыми качествами

Ценится сорт «полосатое Коричное» за лучшие вкус и аромат. Идеально подходят для приготовления варенья. Имеют средней размер плодов и массой 90—100 гр., если деревья не получают соответствующего ухода, размер плода уменьшается до уровня 60—70. Яблоки, имеют светло-желтую гамму, и на поверхности яблок есть ярко-красные полосы.

Описание сорта помогает определить, что первые сборы урожая производятся в сентябре и хранятся на протяжении 2 месяцев. От парши не устойчив и при дождливом лете болезнь будет развиваться. Именно это и есть единственным недостатком данного сорта, а полосы на поверхности яблок определяет отличие от других сортов.

Когда следует собирать осенние яблоки

Сроки созревания есть летние, зимние и осенние. Садоводов интересует вопрос, как понять, когда необходимо начинать сборы урожаев в собственном саду. Если вы еще не опытный садовод, а только начинаете заниматься выращиванием яблок, то вам понадобится помощь, чтобы определить спелость. Описание многих сортов дает понять, что большинство осенних идет именно на хранение и лишь некоторые на переработку.

Определить готовность можно на глаз, когда первые плоды начнут опадать с дерева. Понаблюдайте, если среди первых упавших на землю плодов есть красивые и крупные, тогда они готовы и их можно собирать.Чтобы полностью убедится в том, что урожай готов к сбору, можете попробовать некоторые из следующих вариантов:

  1. Если надавить на плод со средней силой, то на его поверхности появляется вмятина. Яблоки не готовы к сбору, если она исчезает.
  2. Надавив пальцем, лопает кожица – это означает, урожай перезрел. Теперь его можно пустить только на джемы и варенье.
  3. Когда кожица после нажатия прогибается и не выравнивается, то это означает, что урожай готов к сбору. Можете смело приступать к сбору плодов.
  4. Также на помощь придут такие внешние признаки: размер яблок небольшой, средний, яркая окраска, как в описание сорта. Плоды должны быть сочные, а на вкус сладкие, либо с кислинкой. Семечки, если яблоко полностью готовое к сбору урожая, имеют только коричневый цвет.

Продаются также специальные приспособления, наборы, чтобы было легче определить химические составляющие плода, его зрелось и готовность к сбору. Легко и просто определить зрелость и время сбора яблок, если принять во внимание описание плодов конкретного сорта.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Нет голосов, будьте первым)

РейтингЗагрузка...
РекомендуемРекомендуем почитать
 
КомментарииКомментарии и вопросы
 

Оставьте свой комментарий